健康營養研究中心　健康編輯 Joan

（一）益生菌是什麼？—活的微生物

益生菌的學名叫做「Probiotics」，意思就是「對生命有益」。它們是一群 活的微生物，能在腸道裡繁殖，幫助維持菌叢平衡。這些小小的益生菌，可以分解食物、幫助吸收養分、製造維生素，還能對抗壞菌。

簡單來說，益生菌就是腸道裡的好幫手。只要它們夠多、夠健康，我們的腸胃和免疫力就會更穩固。

（二）為什麼益生菌是基礎保健？

你可能聽過「腸道是第二個大腦」，因為腸道和情緒、精神狀態有密切關係。但更重要的是，腸道其實是人體最大的免疫器官。

科學研究顯示：70% 的免疫細胞都分布在腸道。也就是說，如果腸道環境失衡，免疫力自然會下降。這就是為什麼很多人一旦腸胃不舒服，往往也更容易感冒或疲倦。

益生菌就像是免疫系統的守門員，負責讓腸道的防線保持穩定。這就是為什麼益生菌被比喻為「基礎保健品」—就像維他命C 一樣，現代人日常生活必須補充。

（三）現代人的隱形危機：飲食與環境

很多人以為只有腸胃不舒服才需要吃益生菌，但其實現代生活本身就讓我們每天都在流失腸道健康。

  • 飲食習慣：外食多、蔬菜纖維不足、加工食品過量，導致好菌減少。
  • 環境壓力：空氣汙染中的 PM2.5、水源中的污染物，甚至食物中可能存在的重金屬。

當壞菌逐漸增長、好菌逐漸減少時，腸道就會失衡，身體出現免疫下降、腸胃不適、甚至長期疲倦的問題。

這就是為什麼，益生菌不是「選擇題」，而是「必修課」。

（四）市面益生菌 ≠ 都一樣

很多人選益生菌的時候，只看菌數多寡或菌種數量，但這是一個常見的迷思。

真正的關鍵在於 菌株的功能性。有些菌株擅長改善腸胃，有些幫助過敏，有些則針對免疫。而不是「菌越多越好」，也不是「菌種越雜越厲害」，而是「對的菌，做對的事」。

（五）你需不需要，取決於你在不在意

大部分益生菌的功能，都停留在「腸胃調整」與「免疫支持」。但有一個現代人不能忽視的問題：重金屬。

空氣中的鉛、砷、鎘，食物裡的汞與鋁，這些重金屬會慢慢堆積在身體裡，帶來長期的健康風險。一般的益生菌無法解決這件事。

而 ZERO 益生菌，就是一個突破。它是目前全球唯一獲得專利、被證實能遠離重金屬的益生菌。換句話說，如果你在意的不只是腸胃和免疫，而是還要守護身體免受環境污染的威脅，那麼 ZERO 就是你更安心的選擇。因為在環境污染無法避免的時代，這就是你能替自己多加的一道防線的機會。